Savvaļas ķiploki jau sen izceļas ar slepenajām dziedinošajām spējām un ne tikai. Senajā Romā augs bija pazīstams kā afrodiziaks. Mūsdienās šim augam ir plašs medicīnisku un atbalstošu pielietojumu klāsts. Ir vērts noskaidrot, kas tieši ir savvaļas ķiplokiem, kam piemīt ārstnieciskas īpašības, un vai ir iespējams audzēt ķiplokus savā dārzā.
Ja plānojat ārpakalpojumus par sava dārza kopšanu, izmantojiet pakalpojumu Būvuzņēmēju meklēšana, kas pieejams Būvniecības kalkulatoru vietnē. Pēc īsas veidlapas aizpildīšanas jūs iegūsit piekļuvi labākajiem piedāvājumiem.
Savvaļas ķiploki - īpašības
Savvaļas ķiploki (Allium ursinum) ir augs, kas pieder amarillu dzimtai. Savvaļā tas aug Eiropā līdz Kaukāzam. Mūsu valstī mēs viņu varam atrast galvenokārt dienvidu apgabalā. Daļēja savvaļas ķiploku aizsardzība tika ieviesta 2004. gadā. Galvenais drauds augam ir nepareiza meža apsaimniekošana. Vietas galvenokārt aizsargā nacionālie parki un dabas rezervāti.
Augs sasniedz 50 cm augstumu. Pazemes daļā ir līdz 5,5 cm garš un arī iegarenas formas sīpols. No dzinuma izaug līdz trim lapām, elipsveida-lansolveida formā un tumši zaļā krāsā. Viņi sasniedz garumu līdz 25 cm. Dzinuma augšpusē ir ziedkopa ar līdz 30 sīkiem baltiem ziediem. Pēc ziedēšanas augļi parādās maisa veidā, kas sastāv no trim kamerām. Ja maisiņš ir plīsis, tas izkliedē smalkas melnas sēklas.
Savvaļas ķiploku audzēšana
Daļēja savvaļas ķiploku aizsardzība nozīmē, ka bez reģionālā vides aizsardzības direktora nepārprotamas piekrišanas augu novākšana ir aizliegta. Par laimi, ir iespējams audzēt ķiplokus savā dārzā. Augu vajadzētu nodrošināt ar atbilstošiem apstākļiem. Savvaļas ķiploku audzēšana vislabāk darbojas ēnainā vai daļēji ēnainā vietā. Augs vislabāk aug labi drenētā un auglīgā, nedaudz skābā augsnē. Pavasarī un vasarā to vajadzētu sistemātiski laistīt.
Ir iespējams audzēt ķiplokus arī podos. Šim nolūkam konteineri ir piepildīti ar universālu augsni, kas sajaukta ar grants. Tāpat kā dārzā audzētiem ķiplokiem, arī augsne podos jātur nedaudz mitra. Ir arī ieteicams mēslot ķiplokus ik pēc divām nedēļām. Labākais eksponāts būs ziemeļu izstāde, jo, kā zināms, augiem patīk ēnotas vietas. Pārbaudiet arī šis raksts par savvaļas ķiploku audzēšanu.
Savvaļas ķiploku īpašības
Ir vērts izvēlēties savvaļas ķiploku audzēšanu daudzo ārstniecisko īpašību dēļ. Mums nav pārsteigums, ka tradicionālie ķiploki ir lieliska specifika dažādu vīrusu un baktēriju infekciju gadījumā. Turklāt tas ir ieteicams cilvēkiem ar sirds problēmām un hipertensiju. Viss pateicoties sēra savienojumiem. Tomēr izrādās, ka savvaļas ķiplokos tajās pašās vielās ir vairākas reizes vairāk vielu, kas padara to efektīvāku cīņā pret dažādām slimībām.
Ieteicamie produkti skujkokiem
Ķiploku audzēšana ir ārkārtīgi izdevīga, jo tai ir vērtīgas ārstnieciskas īpašības, tostarp:
- Efektīva cīņa pret vīrusiem - savvaļas ķiploki jāēd saaukstēšanās vai gripas gadījumā. Turklāt, pateicoties fenola skābēm, augam ir vērtīgas ārstnieciskas īpašības mitram klepus, atvieglojot izdalījumu retināšanu un atkrēpošanu.
- Cīņa pret baktērijām - īpaši, ja runa ir par baktērijām elpošanas vai gremošanas sistēmā. Turklāt tā lietošana medicīnā palīdz veidot ķermeņa imunitāti.
- Cīņa pret sēnītēm un Candida albicans - svaigas lapas un ziedi satur sēra savienojumus, kas palīdz izārstēt ēdes
- Gremošanas sistēmas parazītu noņemšana - savvaļas ķiploku īpašības ir ideāli piemērotas cīņai ar pinworms, cilvēku apaļajiem un plakantārpiem. Turklāt to vajadzētu patērēt, ja mums ir problēmas ar nematodēm.
- Atbalsta cīņu pret vēzi - kāta ekstrakts atbalsta cīņu pret melanomu un sarkomu. Tomēr tiek veikti pētījumi par gliomu ārstēšanas efektivitāti ar savvaļas ķiplokiem. To lieto arī medicīnā pretvēža profilaksei.
- Ķermeņa aizsardzība pret aterosklerozi - savvaļas ķiploku īpašības ir ideāli piemērotas cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar pārāk augstu holesterīna līmeni. Auga medicīniskais pielietojums ir ZBL holesterīna līmeņa pazemināšana un labā ABL holesterīna līmeņa paaugstināšana. Tāpēc ir vērts lietot ķiplokus, lai pasargātu sevi no koronārās sirds slimības vai sirdslēkmes.
- Reimatisma ārstēšana - lāča ķiploki palīdz mazināt reimatisma simptomus, kā arī pozitīvi ietekmē saistaudu un kolagēna atjaunošanu.
- Atbalsts ķermenim cīņā pret gremošanas sistēmas slimībām - ir vērts lietot lāča ķiplokus, jo tas palīdz novērst nepatīkamas meteorisms, kā arī slimības, kas sastāv no žults veidošanās traucējumiem.
- Tas palīdz izvadīt toksīnus no organisma - savvaļas ķiploku īpašības sēra savienojumu klātbūtnes dēļ pozitīvi ietekmē smago metālu un nikotīna izvadīšanu no organisma.
Savvaļas ķiploki virtuvē
Ķiploku audzēšana ārstniecisko īpašību dēļ nav vienīgais iemesls, kāpēc izvēlamies šo augu. Izrādās, ka tās atsevišķās daļas - piemēram, lapas, tiek dedzīgi izmantotas virtuvē kā lieliska garšviela dažādiem ēdieniem. Svaigas lapas var izmantot kā papildinājumu salātiem un mērcēm. Interesanta ideja ir pagatavot ķiploku pesto. Šim papildinājumam vienkārši pievienojiet savvaļas ķiploku lapas, sāli un olīveļļu.
Ja virtuvē vēlamies izmantot savvaļas ķiplokus, ir vērts ķerties pie svaigiem šī auga elementiem. Diemžēl žāvētās lapas zaudē savas vērtīgās īpašības. Tāpēc ķiploku audzēšana dārzā ir pēc iespējas izdevīgāka. Virtuvē ķiplokus var izmantot arī kā piedevu gaļai, zivīm un pīrādziņiem. Zālaugu augu daļas lieliski noder arī kā aromātiska garšviela zupām. Tomēr atcerieties to pievienot ēdiena pagatavošanas beigās, lai nezaudētu auga vērtīgās īpašības.
